"Готовь сани летом, а соленья осенью"

Готовь сани летом, а соленья осенью. В приходе салехардского храма апостолов Петра и Павла начались осенние заготовки. Будут и солёные огурчики, и помидоры, и лечо. Закуплена капуста для закваски. Активные прихожанки пришли на помощь, чтобы все во время успеть: помыть, заложить, залить и поставить на хранение. По пристальным руководством поворов и матушки настоятеля, дело спорилось в руках. В долгие зимние дни на приходе будет не только картофель, собранный совсем недавно с помощью всего прихода, но и великолепные соленья!